Ottimo nella preparazione di minestre e zuppe, si sposa bene con verdure e legumi. I cereali decorticati, mantengono intatta la "pellicola"che avvolge il chicco, per questo vengono chiamati anche "integrali.

Per un'alimentazione semplice ma ricca di nutrienti.

Ingredienti: orzo decorticato biologico

Informazioni Nutrizionali relativi a 100g

Energia 1395 kJ / 330 kcal

Grassi 2 g - di cui acidi grassi saturi 0.5 g

Carboidrati 82 g - di cui zuccheri 1.7 g

Fibre 10 g

Proteine 11 g

Sale < 0,01 g

Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di SOIA, SENAPE e SESAMO

Tempo di cottura: 40-60 minuti ( ammollo facoltativo)