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Sorgo Bianco Decorticato Italiano 500g - Bio La Finestra sul Cielo
Il sorgo è uno dei cereali antichi più coltivati al mondo. Può essere usato come perfetto sostituto del riso e zuppe. Il sapore è delicato e gradevole.
Confezione: 500g
Il sorgo è uno dei cereali antichi più coltivati al mondo. Può essere usato come perfetto sostituto del riso e zuppe. Il sapore è delicato e gradevole.
Ingredienti: Sorgo decorticato da agricoltura biologica
Valori Nutrizionale relativi a 100g
- Fibre (g) 6.3
- Zuccheri (g) 3.4
- Carboidrati (g) 74.6
- Energia Kcal 386
- Energia Kj 1633
- Grassi (g) 3.3
- Na (gr) 0.004
- Proteine (g) 11.3
- Acidi grassi saturi (g) 0.5
Modo D'uso: Lavare accuratamente i chicchi in acqua fredda. I tempi di cottura variano da 15-20 minuti a 40 minuti a seconda che il sorgo venga lasciato in ammollo in acqua per circa 2 ore oppure no. Il sorgo può essere usato come sostituto del riso e per la preparazione di contorni o zuppe al posto di altri cereali.
- Marca
- La Finestra sul Cielo
- Biologico
- Si
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