Farina di Grano Tenero Tipo 2 macinata a pietra 1kg - Biologica Alce nero

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2018-03-27
  • Farina di Grano Tenero Tipo 2 macinata a pietra 1kg - Biologica Alce nero
Farina di Grano Tenero Tipo 2 macinata a pietra 1kg - Biologica Alce nero
  • Biologico

Nella farina di grano tenero di tipo “2” il chicco di grano è macinato insieme a quasi tutta la parte esterna preservando così la presenza delle fibre, che risulta essere maggiore

La molitura a pietra, consente di ottenere una farina con una granulometria irregolare che garantisce un gusto ed un profumo più intenso

Solo grano tenero proveniente dall’Emilia Romagna 

Consigliata per pane e pizze

Prezzo: 3,75 €
Tasse incluse
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Descrizione

Nella farina di grano tenero di tipo “2” il chicco di grano è macinato insieme a quasi tutta la parte esterna preservando così la presenza delle fibre, che risulta essere maggiore.

 

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "2" biologica

Valori nutrizionali medi per 100 grammi

  • energia: 1541kJ/364kcal
  • grassi: 1,5g di cui acidi grassi saturi: 0,3g
  • carboidrati: 72,6g di cui zuccheri: 2,0g
  • fibre: 6,5g
  • proteine: 11,7g
  • sale: 0g

Allergeni: Può contenere tracce di altri cereali contenenti glutine. Può contenere tracce di soia.

Marca
Alce Nero
Biologico
Si

Riferimenti Specifici

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