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L'amido di riso è una polvere finissima di colore bianco.
E' ideale per preparare la crema pasticcera, i budini e dolci soffici e leggeri.
Adatto per addensare e rendere cremose tutte le vostre creazioni.
Si scioglie facilmente in acqua senza formare grumi.
SENZA GLUTINE
A contatto con la pelle l'amido di riso è utile per le sue proprietà lenitive, rinfrescanti, calmanti e antiprurito.
Si tratta di un polisaccaride ricavato dalla farina di riso che viene impiegato sia in cucina che per la cosmesi naturale.
Ingredienti: Amido di riso*. (*da agricoltura biologica)
| Valori medi per 100 g | |
| Energia | 1465 kJ - 350 kcal |
| Grassi | 0,5 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 86,5 g |
| di cui: zuccheri | <0,1 g |
| Fibre | 0,5 g |
| Proteine | 0,5 g |
| Sale | 0,1 g |
