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La versione integrale della farina di farro, con elevati contenuti di fibre, conferisce ai prodotti un gusto deciso, marcato, un colore ed un aspetto più rustico. Adatta nella preparazione di pane, grissini, schiacciate, pizze e per prodotti dolci.
Ottenuta da farro coltivato secondo i dettami dell'agricoltura biologica.
Formato: 500g
La versione integrale della farina di farro, con elevati contenuti di fibre, conferisce ai prodotti un gusto deciso, marcato, un colore ed un aspetto più rustico. Adatta nella preparazione di pane, grissini, schiacciate, pizze e per prodotti dolci.
Ottenuta da farro coltivato secondo i dettami dell'agricoltura biologica.
Ingredienti: farina di farro integrale da agricoltura biologica.
Allergeni: Il prodotto contiene: Glutine. Il prodotto può contenere tracce di: Semi di sesamo, Lupino, Soia.
Valori nutrizionali relativi a 100g
Kcal 364
Kj 1540
Grassi 2,6 g di cui AGS 0,5 g
Carboidrati 67,6 g di cui Zuccheri 4,2 g
Fibre 7,5 g
Proteine 13,8 g
Sale 0,001 g
