Riso italiano pilato artigianalmente a pietra.

E' un riso integrale piacevolmente aromatico, il suo colore nero è dato da pigmenti che in natura sono presenti anche nel mirtillo e che hanno una funzione antiossidante.

Ingredienti: Riso comune integrale nero*  

* = Ingredienti da agricoltura biologica

Valori nutrizionali medi per 100 g:

Valore energetico 1407 kJ / 332 kcal

Grassi 3,4 g di cui saturi 0,9 g

Carboidrati 63,7 g di cui zuccheri 1,2 g

Fibre 3,7 g

Proteine 9,9 g

Sale 0,01 g