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Il riso basmati è una varietà indiana di riso, il nome significa regina di fragranza, proprio per indicare la fragranza caratteristica e il sapore delicato. I chicchi si presentano lunghi e stretti, con la cottura diventano ancora più lunghi, ma rimangono sodi e ben separati, e rispetto ad altre varietà, non sono appiccicosi.
Ideale per insalate di riso, ricette orientali e contorni.
Formato: 500g
Il riso basmati è una varietà indiana di riso, il nome significa regina di fragranza, proprio per indicare la fragranza caratteristica e il sapore delicato. I chicchi si presentano lunghi e stretti, con la cottura diventano ancora più lunghi, ma rimangono sodi e ben separati, e rispetto ad altre varietà, non sono appiccicosi.
Ideale per insalate di riso, ricette orientali e contorni.
Ingredienti: riso basmati integrale*
*da Agricoltura Biologica
Tabella nutrizionale relativa a 100g
| Valore energetico | 373 kcal / 1578 kJ |
| Proteine | 8,1 g |
| Carboidrati | 75,4 g |
| di cui Zuccheri | 0,2 g |
| Grassi | 3,6 g |
| di cui Saturi | 0,7 g |
| Fibre | 3,2 g |
| Sale | 0,01 g |
