Il bulgur è uno dei cibi più antichi consumati dall'uomo, utilizzato sin dai tempi dei babilonesi. I chicchi biologici selezionati, vengono decorticati e sono adatti alla produzione di zuppe e minestre.

Da un punto di vista nutrizionale è una buona fonte di fibre, vitamine del gruppo B, fosforo e potassio.

Ingredienti: grano duro*

*da Agricoltura Biologica

Valori nutrizionali relativi a 100g

Kcal 341 / Kj 1442

Grassi 2,3 g di cui AGS 0,53 g

Carboidrati 63,4 g di cui Zuccheri 2,09 g

Fibre 10,2 g

Proteine 11,6 g

Sale 0,005 g

Allergeni: Il prodotto contiene: Glutine. Il prodotto può contenere tracce di: Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia.