La Rosa Canina è il “falso frutto” di una varietà molto comune di rosa. Benché molto aspro, una volta maturo il frutto di color rosso arancione è commestibile e la sua composizione biologica vanta fitonutrienti in notevoli quantità, in primis l’elevato contenuto di Vitamina C naturale che, a differenza degli integratori sintetici presenti in commercio, è facilmente assimilabile dall’organismo.
Il Cinorrodonte, o rosa canina, è il frutto della pianta di rose. I cinorrodi sono usati per tisane, marmellata, gelatina, sciroppo, zuppa, bevande, pane, vino e marmellata. I cinorrodi sono particolarmente ricchi di vitamina C, una delle fonti vegetali più ricche, contengono vitamina A e B, acidi grassi essenziali e flavonoidi antiossidanti.
La polvere di Rosa Canina si può aggiungere a succhi e frullati o gustare come bevanda calda energizzante con un cucchiaino di miele integrale e magari una rotella di zenzero.
Ingredienti: Polvere di Rosa Canina da agricoltura biologica.
Valori Nutrizionali
Energia 1209 KJ/ 289 Kcal
Carboidrati 41,92 g di cui zuccheri 12,55 g,
Fibre 34,32 g
Proteine 7,44 g
Grassi 2,58 g di cui saturi 0,38 g
Sale <0,010 g
