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Ricco di vitamine B2, B5 e B9, il lievito alimentare essiccato è una buona fonte di proteine ad alto valore nutrizionale.
Utile in alcuni periodi dell’anno, in condizioni di sforzo fisico e per coloro che non assumono proteine animali nell’alimentazione.
Il particolare processo di essiccazione, lo priva del potere fermentativo riducendo la possibilità fastidi intestinali.
Formato: 125g
Ricco di vitamine B2, B5 e B9, il lievito alimentare essiccato è una buona fonte di proteine ad alto valore nutrizionale.
Utile in alcuni periodi dell’anno, in condizioni di sforzo fisico e per coloro che non assumono proteine animali nell’alimentazione.
Il particolare processo di essiccazione, lo priva del potere fermentativo riducendo la possibilità fastidi intestinali.
Ingredienti: Lievito alimentare essiccato in scaglie privo di potere lievitante (Saccharomyces cerevisiae)
Per 100g | Per pezzo (g) 2,4 g 6 cucchiai | |
|---|---|---|
| Confezione ENERGIA KJ / KCAL | 344 / 1440 | 34 / 144 |
| GRASSI | 6,0 | 0,6 |
| di cui Acidi Grassi Saturi | 1,0 | |
| CARBOIDRATI | 18,0 | 1,8 |
| di cui Zuccheri | 8,0 | 0,8 |
| PROTEINE | 40,0 | 4,0 |
| FIBRE | 29,1 | 2,9 |
| SALE | 0,3 | 0,03 |
| VITAMINAB2 | 5 | |
| VITAMINAB5 | 11 |
Modo d'uso: da 3 a 6 cucchiai al giorno
Il prodotto non deve essere cotto ma va sparso sulle pietanze.
