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Ricco di vitamine B2, B5 e B9, il lievito alimentare essiccato è una buona fonte di proteine ad alto valore nutrizionale.
Utile in alcuni periodi dell’anno, in condizioni di sforzo fisico e per coloro che non assumono proteine animali nell’alimentazione.
Il particolare processo di essiccazione, lo priva del potere fermentativo riducendo la possibilità fastidi intestinali.
Formato: 125g
Ricco di vitamine B2, B5 e B9, il lievito alimentare essiccato è una buona fonte di proteine ad alto valore nutrizionale.
Utile in alcuni periodi dell’anno, in condizioni di sforzo fisico e per coloro che non assumono proteine animali nell’alimentazione.
Il particolare processo di essiccazione, lo priva del potere fermentativo riducendo la possibilità fastidi intestinali.
Ingredienti: Lievito alimentare essiccato in scaglie privo di potere lievitante (Saccharomyces cerevisiae)
APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO Per 100g
ENERGIA KJ / KCAL 1.435,00/342,00
Grassi 5,60 di cui Acidi Grassi Saturi 1,30
Carboidarti 12,00
Proteine 49,00
Fibre 23,00
Sale 0,12
Tiammina 0,03
Fosforo 0,03
Modo d'uso: da 3 a 6 cucchiai al giorno
Il prodotto non deve essere cotto ma va sparso sulle pietanze.