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Il miele di Bergamotto si distingue per la sua cremosità. Dal colore bianco perlaceo, è piacevolmente dolce al gusto e dotato di un delicatissimo aroma floreale.
Il miele di Bergamotto si distingue per la sua cremosità. Dal colore bianco perlaceo, è piacevolmente dolce al gusto e dotato di un delicatissimo aroma floreale.
Prodotto in coltivazioni biologiche della costa ionica e della costa Tirrenica della Calabria
Epoca di fioritura: maggio
Stato fisico: cristallizzazione spontanea e lenta con cristalli piccoli e fini
Colore: allo stato liquido chiaro quasi trasparente, cristallizzato di colore bianco
Odore: delicato con leggero profumo dei fiori di bergamotto
Sapore: dolce e cremoso per la grana fine
Aroma: di media intensità
