Preparato in polvere per creare gustosi pancake e waffle senza glutine, ottimi come delizioso spuntino o per una sana e nutriente colazione.
Tabella Nutrizionale relativa a 100g:
| Valore energetico |
1526 kJ / 360 kcal |
| Grassi |
1,1 g |
| di cui Saturi |
0,4 g |
| Carboidrati |
79 g |
| di cui Zuccheri |
0 g |
| Fibre |
2,0 g |
| Proteine |
7,1 g |
| Sale |
0,65 g |
Ricetta tradizionale per 5-6 waffle
Ingredienti: 1 confezione di preparato per waffle e pancake, 2 uova, 75 g di burro fuso, 200 ml di latte, 80 g di zucchero.
Preparazione: sbatti le uova in una ciotola, aggiungi il burro, lo zucchero, 100 ml di latte e il preparato per wafflee pancake e mescola bene aiutandoti con una frusta.
Poi aggiungi lentamente gli altri 100 ml di latte mescolando continuamente fino a ottenere un impasto omogeneo e senza grumi.
Riscalda la piastra per waffle e, dopo averla unta, versa l’impasto due o tre cucchiai alla volta e fai cuocere per pochi minuti.
Ricetta tradizionale per 10-12 pancakes
Ingredienti: una confezione di preparato per waffle e pancake, 1 uovo, 250 ml di latte.
Preparazione: in una ciotola miscela tutti gli ingredienti e mescola bene aiutandoti con una frusta fino a ottenere un impasto omogeneo e senza grumi.
Riscalda la padella e, dopo averla unta, versa l’impasto 3 o 4 cucchiai alla volta e fai cuocere per 2 minuti circa per lato.
