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Il Sale fino Grigio dell'Atlantico LE GUÉRANDAIS, è non raffinato e di colore grigiastro.
Contiene calcio, potassio, magnesio, rame, ferro e iodio.
Raccolto a mano con un metodo antico di mille anni, viene lasciato grigio per conservare le particelle di argilla in sospensione al momento della raccolta, nonchè il profumo ed il sapore dell'alga Dunalliella Salina presente nelle acque delle saline dell'Oceano Atlantico.
Formato: 1kg
Il sale fine Guérande è un prodotto non raffinato che viene semplicemente essiccato e frantumato per conservare il piacere di un sale autentico.
Le saline di Guérande si trovano nel sud della Bretagna, tra le foci dei fiumi Loira e Vilaine, sull'Oceano Atlantico.
Contiene calcio, potassio, magnesio, rame, ferro e iodio.
Raccolto a mano con un metodo antico di mille anni, viene lasciato grigio per conservare le particelle di argilla in sospensione al momento della raccolta, nonchè il profumo ed il sapore dell'alga Dunalliella Salina presente nelle acque delle saline dell'Oceano Atlantico.
