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Da una varietà antica di grano Cappelli e da un disciplinare di produzione che controlla tutte le fasi, dalla semina del chicco fino al prodotto finito, nasce la pasta integrale Akrux.
Naturalmente ricca di fibre.
L'essiccazione a bassa temperatura ne preserva tutte le caratteristiche organolettiche.
Formato: Penne Rigate
Tempo di cottura: 8/10 minuti
Da una varietà antica di grano Cappelli e da un disciplinare di produzione che controlla tutte le fasi, dalla semina del chicco fino al prodotto finito, nasce la pasta integrale Akrux.
Ingredienti: Semola integrale di grano duro Cappelli Akrux*, acqua.
* = Da Agricoltura Biologica.
Tabella Nutrizionale relativa a 100g:
| Valori medi per 100 g | |
| Energia | 1526 kJ - 361 kcal |
| Grassi | 2,5 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 67 g |
| di cui: zuccheri | 2,7 g |
| Fibre | 6,8 g |
| Proteine | 14 g |
| Sale | 0,005 g |
Note per allergia: Può contenere tracce di uova e soia.
