Le Penne Rigate Senatore Cappelli Alce Nero sono prodotte utilizzando la storica varietà di grano duro cappelli. Coltivato in Italia, si contraddistingue per il profumo intenso, il sapore deciso e per le spighe alte fino ad un metro e ottanta, che terminano con inconfondibili baffi neri.

L’impasto della semola, preparato con acqua di sorgente delle Dolomiti, ne conferisce un gusto unico.

Ingredienti: Semola di grano duro biologico, acqua.

Valori Nutrizionali medi per 100g:

• energia: 1474 kJ/351 kcal
• grassi: 1,4 g di cui acidi grassi saturi: 0,3 g
• carboidrati: 72 g di cui zuccheri: 2,8 g
• proteine: 11 g
• fibre: 3,2 g
• sale: 0 g

Confezione: 500g