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La Crusca di Avena è ottenuta dalla decorticazione dei chicchi di avena. Può essere consumata regolarmente cruda, aggiungendone a ogni pasto un cucchiaio oppure miscelata alla farina di grano tenero nella preparazione di pane casereccio, focacce e biscotti di tipo integrale.
Ingredienti: crusca di avena* *da Agricoltura Biologica
Formato: 250g
