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Ciki - di caffe' ricoperti al cioccolato - 100 g
Irresistibili palline di caffè ricoperte di puro cioccolato fondente.
INGREDIENTI EQUO SOLIDALI: 94.0% in peso
Cioccolato fondente extra (Pasta di cacao - Zucchero di canna - Burro di cacao); Chicchi di caffè arabica torrefatti.
I Ciki si ottengono rotolando nelle bassine (grandi pentoloni in cui si producono soprattutto i confetti) in rame o in acciaio gli anacardi, le arachidi, il caffè, l'uvetta, i crispies alla quinoa ed aggiungendo a poco a poco strati sottili di cioccolato fino a costituire lo spessore desiderato. I Ciki sono trattati esternamente con sostanze vegetali. Ingredienti del commercio equo: 99%
INGREDIENTI: Cioccolato fondente extra (84%) (*Pasta di cacao - *Zucchero di canna - *Burro di cacao - Emulsionanti: lecitina di soia - Estratto di vaniglia) - *Chicchi di caffè arabica torrefatti (9%) - Zucchero a velo - *Burro di cacao - *Cacao magro in polvere - Agenti di rivestimento: Gommalacca, Gomma Arabica. Cacao: 50% minimo nel cioccolato.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
*Ingredienti da Agricoltura Biologica
TABELLA NUTRIZIONALE:
| Valori nutrizionali medi | Quantità per 100 g | * Per porzione | % **AR per porzione |
|---|---|---|---|
| Energia, kJ | 2185,00 | 437,00 | 5% |
| Energia, kcal | 525,00 | 105,00 | |
| Grassi, g | 33,40 | 6,00 | 10% |
| di cui acidi grassi saturi, g | 19,60 | 3,00 | 20% |
| Carboidrati, g | 42,70 | 8,00 | 3% |
| di cui zuccheri, g | 37,20 | 7,00 | 8% |
| Fibre, g | 11,50 | 2,00 | |
| Proteine, g | 7,70 | 1,00 | 3% |
| Sale, g | 0,00 | 0,00 | 0% |
*Per Porzione: Per porzione, 20g (10 ciki circa)
**AR: assunzione di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400Kj/2000Kcal)
ALLERGENI: Contiene... Soia
Può contenere tracce di... Frutta a guscio - Prodotti a base di latte
