Per chi vuole festeggiare la Pasqua nel rispetto di ogni forma di vita, Probios propone Dolce Pasqua Vegan, la colomba vegana con farro e gocce di cioccolato.

Prodotta con lievito naturale da pasta acida è garantita senza latte e uova.

La lievitazione “a pasta acida” è molto più lenta e complessa rispetto a quella con lievito di birra, ma rende i prodotti gradevoli e ne garantisce la conservazione ottimale.

Ingredienti: *farina di farro, *margarina vegetale (*olio di girasole, *burro di karité, acqua, *succo di limone), *zucchero integrale di canna, *gocce di cioccolato fondente (*pasta di cacao, *zucchero di canna, emulsionante: *lecitina di soia), lievito naturale (*farina di farro, acqua), *sciroppo d’agave, *malto d’orzo, sale marino, *olio essenziale di arancio, *aromi naturali.