Lo xilitolo è un dolcificante naturale e vegetale. Nell’aspetto e nel potere dolcificante assomiglia allo zucchero bianco e, rispetto ad altre alternative, ha un gusto molto neutro e privo di retrogusti. Si può utilizzare per dolcificare bevande, marmellate e dessert o nella preparazione di torte e crostate, sostituendolo in quantità pari a quella degli zuccheri suggeriti in ricetta.

Lo xilitolo è infatti dolce come lo zucchero, ma con il -40% di calorie!

Ingredienti: Xilitolo da mais bio